Seja para preparar aquele feijão fresquinho ou um ensopado especial, contar com uma panela de pressão de qualidade faz toda a diferença.
Com tantas opções disponíveis, é fácil se perder entre modelos, marcas e funcionalidades. Por isso, vamos te ajudar.
A nossa sugestão é a Panela de Pressão Tramontina Vancouver 4,5L. Ela combina design moderno com alta performance, sendo perfeita para quem busca resultados impecáveis sem abrir mão da durabilidade e estilo.
Porém, existem diversas outras alternativas disponíveis no mercado que podem te agradar mais.
Neste artigo, vamos explorar as 10 melhores panelas de pressão do mercado e ajudar você a escolher a sua companheira perfeita na cozinha.
Continue lendo.
Melhores Panelas de Pressão
- Panela de Pressão Tramontina Vancouver 4,5L (Melhor no Geral)
- Panela de Pressão Polida 4,5L Fechamento Interno (Melhor Custo Benefício)
- Panela de Pressão Elétrica Midea 6L (Melhor em Praticidade)
- Panela de Pressão Rochedo Clipso (Melhor em Segurança)
- Panela de Pressão Nigro Eterna Polida 6L (Melhor para Rapidez)
- Panela de Pressão Elétrica MasterSteam Midea 6L (Melhor em Funcionalidade)
- Panela de Pressão Ceramic Life Brinox (Melhor para Indução)
- Panela de Pressão Tramontina Vancouver Effect (Melhor em Versatilidade)
- Panela de Pressão Panelux 4,5L Magnific (Melhor para Comidas Saudáveis)
- Panela de Pressão Cerâmica Life Pressure Brinox (Melhor em Eficiência)
Como escolher a melhor panela de pressão?
Ao escolher uma panela de pressão, alguns fatores são essenciais para você fazer uma boa compra.
Abaixo, listamos os principais pontos que devem ser analisados.
Tamanho e Capacidade
A capacidade disponível no mercado varia de 3 a 10 litros, possibilitando atender diferentes necessidades.
Modelos com capacidade entre 4 e 6 litros atendem bem famílias pequenas, enquanto versões de 7 litros ou mais são mais indicadas para casas com maior número de integrantes.
Material
As panelas de pressão são fabricadas em alumínio ou aço inox. As versões em alumínio possuem aquecimento rápido, otimizando o preparo dos alimentos.
Já as de aço inox apresentam maior resistência e praticidade na limpeza, atendendo às necessidades de diferentes rotinas na cozinha.
Segurança
Tenha certeza de que a panela esteja equipada com sistemas de segurança, como válvulas de liberação de pressão e travas.
Esses recursos são essenciais para evitar possíveis acidentes durante o uso e preservar a sua integridade.
Facilidade de Uso
Ao avaliar a usabilidade de uma panela, observe se ela possui um manuseio prático. Cabos com design ergonômico e estrutura leve tornam o uso mais confortável durante o preparo dos alimentos.
Também considere a funcionalidade da tampa, verificando se o mecanismo de abertura e fechamento funciona de maneira simples e intuitiva.
Recursos Adicionais
Certas panelas incluem funções adicionais, como reguladores de pressão e modos de cozimento programado.
Esses recursos permitem preparar diferentes tipos de receitas de maneira prática e eficiente.
Preço
Os preços das panelas variam bastante, sendo importante equilibrar o custo com a qualidade.
Optar por produtos de boa procedência contribui para mais durabilidade e desempenho ao longo do tempo, evitando substituições frequentes.
10 Melhores Panelas De Pressão
Com tantas opções disponíveis no mercado, não é fácil saber qual a melhor panela de pressão.
Para te ajudar, listamos os 10 melhores para você.
Panela de Pressão Tramontina Vancouver 4,5L
Essa panela é uma ótima escolha para quem busca eficiência e segurança na cozinha.
Características:
- É feita em alumínio com revestimento interno e externo Starflon Max grafite
- Possui 20 cm e capacidade para 4,5L
- Os cabos e alça são feitos em baquelite
- Conta com 3 válvulas de segurança
- Pode ser usado em fogões à gás, elétricos e vitrocerâmicos
Prós
- Tem sistema de fechamento prático e seguro.
- A superfície antiaderente facilita a limpeza.
- Contém válvulas de segurança que proporcionam tranquilidade.
Contras
- As informações gravadas na tampa podem ser um inconveniente.
- No início, a panela acaba tendo alguns vazamentos.
- Seu design pode não agradar a todos.
A panela de pressão Tramontina Vancouver impressiona com sua performance. O sistema de fechamento é bem intuitivo e seguro. A tampa se encaixa de forma precisa, evitando a pressão indesejada durante o uso.
O revestimento antiaderente Starflon Max se destaca na hora da limpeza. Após cozinhar feijão, por exemplo, a sujeira sai fácil, sem deixar resíduos.
Entretanto, há uma pequena crítica sobre as informações gravadas na tampa. Um adesivo poderia ter sido uma solução menos permanente e mais estética.
Também existem relatos sobre possíveis vazamentos, mas, de forma geral, a panela funciona sem problemas. Vale a pena conferir se essa é uma questão resolvida por quem já usou.
Panela de Pressão Polida 4,5L Fechamento Interno
A Panela de Pressão Polida 4,5L da Clock garante mais segurança para o preparo de suas receitas, além de ser um utensílio prático e fácil de usar.
Características:
- É feita em alumínio com acabamento polido
- Possui capacidade para 4,5L
- Com cabo e alça antitérmico
- Tem 3 válvulas de segurança
- Apresenta um sistema de encaixe rápido da tampa
Prós
- Traz um sistema de segurança robusto.
- Conta com um indicador de pressão bastante útil.
- O design é intuitivo e fácil de usar.
Contras
- Tem capacidade limitada para grandes famílias.
- É mais pesada do que outras opções.
- Seu preço é um pouco elevado.
A capacidade de 4,5 litros é ideal para preparar refeições rápidas, como sopas e ensopados, e o indicador de pressão realmente oferece confiança ao cozinhar.
O pino de segurança sobe e desce de forma clara, evitando qualquer confusão na hora de abrir a panela.
São três diferentes mecanismos de segurança que garantem a liberação correta da pressão, mesmo em situações em que a panela possa estar obstruída.
O cabo reforçado e a asa ergonômica facilitam o seu manuseio, tornando o processo de cozinhar mais seguro e confortável.
Um ponto a considerar é a capacidade. Para famílias grandes, é necessário usar uma panela maior. Além disso, a panela é um pouco mais pesada do que outras opções mais práticas.
Apesar desses aspectos, a qualidade da construção e os recursos de segurança fazem dela uma opção valiosa.
Panela de Pressão Elétrica Midea 6L
Faça receitas para toda a família com praticidade e segurança com a Panela de Pressão Elétrica Midea 6L.
Características:
- Com 9 dispositivos de segurança
- Tem um cabo de alimentação destacável e acessórios
- Tem um timer 24h e display digital
- Acompanha um livro com opções de receitas
- Contém 8 funções pré-programadas
Prós
- Oferece uma mecânica de segurança eficiente.
- Sua capacidade é ideal para diversas receitas.
- É fácil de limpar devido ao revestimento antiaderente.
Contras
- Ela não possui uma tela que mostra o tempo restante de cozimento.
- As medidas de tempo e pressão não são totalmente precisas.
- Há uma perda de calor na parte superior da panela, afetando o tempo de cozimento.
A pressão desta panela é bem controlada, e a programação para diferentes tipos de cozimento facilita bastante a rotina. O desligamento automático é uma mão na roda, especialmente para evitar acidentes.
A qualidade dos materiais também se destaca. O aço inoxidável dá um toque moderno à cozinha e, ao mesmo tempo, é fácil de limpar.
O revestimento antiaderente por dentro ajuda a manter tudo em ordem sem muito esforço.
Inclusive, o livro de receitas que vem com a panela é um ótimo complemento, fazendo com que essa panela seja um bom investimento para o seu dia a dia.
Panela de Pressão Rochedo Clipso
Esta panela oferece máxima segurança na cozinha, sendo uma ótima escolha para cozinhar alimentos rapidamente e de forma uniforme, preservando nutrientes e sabores.
Características:
- Conta com 5 sistemas de segurança
- Capacidade para 4,5L
- Suas alças são ergonômicas e firmes
- É feita de alumínio com revestimento interno e externo antiaderente
- Oferece 10 anos de garantia
Prós
- Apresenta um sistema de abertura e fechamento prático que abre e fecha com apenas uma mão.
- Tem sistemas de segurança robustos que garantem confiança no uso.
- O design moderno e elegante combina com vários estilos de cozinha.
Contras
- É mais cara que algumas opções tradicionais.
- A capacidade de 4,5 litros não é suficiente para grandes famílias.
- Seu peso é um pouco maior devido à construção robusta.
Esta panela surpreende com a facilidade de uso. O sistema de abertura e fechamento é muito prático.
Ela abre apenas com uma mão, o que é extremamente útil quando você está cozinhando e segurando outros utensílios ou ingredientes.
A panela tem cinco sistemas que previnem qualquer tipo de acidente. O indicador de pressão é uma adição inteligente que permite saber quando é possível abrir a tampa sem preocupações.
O antiaderente interno funciona muito bem, sem ter problemas com alimentos grudados, o que facilita a limpeza.
As alças laterais também são um grande bônus, pois oferecem muito mais conforto ao manusear a panela.
O design é bonito e combina bem com a cozinha, fazendo dessa panela não apenas um utensílio, mas também um elemento decorativo.
Panela de Pressão Nigro Eterna Polida 6L
Para iniciantes na cozinha ou chefs experientes, a panela de pressão Nigro é uma solução versátil e segura para preparar uma infinidade de pratos.
Características:
- É feita em alumínio com acabamento polido
- Sua capacidade é de 6L
- Com cabo e alça feitos de baquelite antitérmico
- Tem um fechamento externo seguro que evita a fuga de vapor
- Apresenta válvulas de segurança
Prós
- Traz um sistema de segurança sólido com 6 mecanismos.
- Cozinha os alimentos de forma rápida e uniforme.
- Apresenta um design bonito, polido e fácil de limpar.
Contras
- É um pouco pesada ao manusear.
- A capacidade de armazenamento de água é limitada.
- O valor pode não ser o mais acessível para todos.
A Panela de Pressão Nigro Eterna traz um acabamento em alto brilho, que a torna muito atraente na cozinha. Ela tem um tamanho ideal de 6 litros, suficiente para preparar refeições para toda a família.
O sistema de segurança com seis mecanismos proporciona uma sensação de segurança que é importante ao cozinhar sob pressão.
Enquanto a panela é ótima para cozinhar feijão e sopas, o equipamento parece um pouco maior e mais pesado durante o uso.
Porém, a rapidez com que ela atinge a pressão e a qualidade dos alimentos cozidos compensam isso. Inclusive, a tampinha de encaixe e o fechamento da panela são muito eficazes.
Em algumas ocasiões, é preciso ajustar a quantidade de água e o tipo de alimento para evitar transbordar, mas isso é uma questão mínima em comparação aos benefícios que ela oferece.
Panela de Pressão Elétrica MasterSteam Midea 6L
Com a panela de pressão elétrica MasterSteam Midea 6L você terá muitas possibilidades para fazer receitas surpreendentes.
Características:
- Com capacidade para 6L
- É feita com material antiaderente
- Apresenta display digital em LED
- Com potência de 1000W
- Contém 12 programas
Prós
- Contém várias funções pré-definidas que facilitam o uso.
- Com função adiar início e timer, ideal para programar o cozimento.
- Tem desligamento automático que garante mais praticidade.
Contras
- O tempo de liberação de vapor acaba sendo um pouco demorado.
- Ela esquenta bastante.
- Seu tamanho é grande para cozinhas menores.
A Panela de Pressão Elétrica MasterSteam impressiona com a sua funcionalidade. As 12 funções pré-definidas são extremamente úteis, principalmente ao cocção de legumes.
O material interno antiaderente facilita a limpeza, o que é um grande diferencial para quem tem pouco tempo.
Outra característica que chama atenção é o sistema de segurança com desligamento automático. O display digital em LED também é intuitivo e agradável de usar, permitindo ajustes com facilidade.
Por outro lado, a liberação do vapor após o cozimento demora um pouco. É preciso ter um pouco de paciência até que a panela indique que é seguro abrir.
Também é necessário ter cuidado ao manusear, pois a panela e o vapor esquentam bastante. É um bom produto para aqueles que procuram conveniência e eficiência na cozinha.
Panela de Pressão de Indução Brinox
A Panela de Pressão de Indução Brinox é uma opção bonita e segura para sua cozinha.
Características:
- É livre de PFOA
- A capacidade é de 4,2 L
- Tem cabos e alças em baquelite
- Conta com estrutura e tampa de alumínio
- Tem saída de vapor
Prós
- Sua estrutura é leve e eficaz em distribuir o calor.
- Conta com quatro dispositivos de segurança.
- É compatível com todos os tipos de fogões.
Contras
- O tamanho é pequeno para famílias maiores.
- A pintura acaba arranhando se não for manuseada com cuidado.
- Faz um pouco de barulho durante o primeiro uso.
O design em alumínio permite que os alimentos cozinhem de maneira uniforme, mantendo os nutrientes e deixando suas refeições mais saborosas.
Com quatro dispositivos de segurança, incluindo uma trava confiável e válvulas, você irá se sentir bem protegido ao utilizá-la.
Porém, cozinhar para famílias maiores pode ser um pouco limitante.
Para refeições diárias, a capacidade de 4,2L é suficiente. O acabamento em vanilla também dá um toque estético agradável à cozinha.
Panela de Pressão Tramontina Vancouver Effect
Versátil, ela pode ser usada em diferentes tipos de fogões, sendo uma boa alternativa para o dia a dia.
Características:
- É feita em alumínio
- Possui 20 cm e capacidade para 4,5L
- Os cabos e alça são feitos em baquelite antitérmico
- Apresenta 3 sistemas de segurança
- É compatível com fogões à gás, elétricos e vitrocerâmicos
Prós
- Com cozimento rápido e uniforme.
- Seu revestimento antiaderente ajuda na limpeza, evitando que os alimentos fiquem grudados.
- As alças antitérmicas trazem segurança e conforto durante o manuseio.
Contras
- O acabamento poderia ser mais resistente a arranhões.
- Fica um pouco pesada quando está cheia.
- Seu design não é muito agradável.
Desde o preparo de diversas receitas até o reaquecimento de pratos, a panela se mostra muito prática.
A retenção de pressão é excelente, e o revestimento antiaderente facilita muito a limpeza, evitando que os alimentos grudem. As instruções de uso também são muito claras.
Um detalhe apreciado nela é a segurança das alças. O material antitérmico oferece segurança ao manuseá-la, mesmo quando a panela está quente.
A tampa encaixa perfeitamente, permitindo manter a pressão ideal durante o cozimento.
Porém, o seu acabamento não é tão resistente a arranhões, já que após algumas semanas de uso, isso se torna um pequeno problema.
Apesar disso, a panela performa bem, e a relação custo-benefício é boa para aqueles que querem versatilidade na cozinha.
Panela de Pressão Panelux 4,5L Magnific
Com esse modelo, você poderá cozinhar comidas mais saudáveis e saborosas, graças ao seu revestimento interno que permite o cozimento sem óleo, ou com pouquíssima quantidade.
Características:
- Com capacidade para 4,5L
- Tem válvula de segurança
- Sua estrutura é feita de alumínio
- Pode ser usada em fogões convencionais domésticos e vitrocerâmicos
- Apresenta certificação do INMETRO
Prós
- É feita com materiais de alta qualidade.
- A capacidade de 4,5 litros é ideal para pequenas e médias porções.
- Entrega um design moderno e resistente, com acabamento em cinza grafite.
Contras
- Demora um pouco para atingir a pressão máxima.
- A cor é um pouco mais clara do que as imagens sugerem.
- Não deve ser usada em fogões de indução e micro-ondas.
A qualidade do revestimento antiaderente desta panela de fato é incrível, pois ela não deixa resíduos grudados, tornando a limpeza mais fácil, inclusive no lava-louças.
A capacidade de 4,5 litros é perfeita para preparar pratos para duas ou mais pessoas. A panela é leve e fácil de manusear, o que é uma vantagem ao cozinhar em etapas, principalmente quando você precisa servir.
Embora a panela leve um pouco mais de tempo para pegar a pressão, isso não acaba sendo um problema significativo.
Com boa durabilidade e acabamento na cor grafite, a panela Panelux traz um toque moderno à sua cozinha.
Panela de Pressão Cerâmica Life Pressure Brinox
Ela cozinha mais rápido graças à combinação do sistema de pressão com a estrutura em alumínio, que assegura uma cocção uniforme e ágil dos alimentos.
Características:
- A capacidade é de 4,2L
- Tem cabos e alças em baquelite
- Conta com estrutura em alumínio
- Funciona em todos os tipos de fogões
- Apresenta classificação de antiaderência A e 2 anos de garantia
Prós
- Cozinha alimentos de maneira uniforme.
- Tem quatro dispositivos de segurança.
- As paredes externas possuem uma pintura na cor carmim que trazem mais sobriedade à cozinha.
Contras
- A falta de peças de reposição pode ser um problema.
- É um pouco pesada para manuseio frequente.
- Não é ideal para grandes famílias.
O material em alumínio proporciona um cozimento rápido e uniforme, deixando os alimentos mais suculentos e com muitos nutrientes, o que é um grande benefício para a saúde.
Equipada com quatro dispositivos de segurança, incluindo trava e válvulas com funcionamento em conformidade com as normas, a panela entrega confiabilidade durante o processo de cozimento.
O cabo de baquelite facilita o manuseio, tornando o ato de abrir e fechar a panela bem mais seguro.
Todavia, a falta de peças de reposição acaba se tornando um incômodo a longo prazo. Por isso, é sempre bom ter opções caso algo dê errado.
O peso da panela também é algo a se considerar. Não que seja excessivamente pesada, mas se você tem dificuldades, é um fator a se pensar.
Perguntas Frequentes
Panelas de pressão elétricas são melhores do que as tradicionais?
As panelas de pressão elétricas são mais práticas, pois permitem programar o tempo e a temperatura, além de oferecerem funções extras, como manter os alimentos aquecidos.
Porém, as tradicionais são mais simples, duráveis e econômicas. A escolha depende do seu estilo de cozinha.
As panelas de pressão antiaderentes são boas?
Sim, as panelas de pressão antiaderentes são ótimas para evitar que os alimentos grudem, facilitando a limpeza.
No entanto, é necessário ter cuidado com utensílios de metal para não danificar o revestimento.
Quais são as marcas mais confiáveis de panelas de pressão?
Algumas marcas reconhecidas por sua qualidade incluem Tramontina, Rochedo, Nigro, Brinox e Mondial.
É importante verificar a certificação do produto e as avaliações de outros consumidores antes da compra.
Como saber se uma panela de pressão é segura?
Verifique se a panela possui o selo do INMETRO, que garante que o produto atende às normas de segurança.
Também é importante observar se a tampa tem sistemas de segurança adicionais, como válvulas de pressão e travas automáticas.
Qual a diferença entre uma panela de pressão de aço inox e uma de alumínio?
As panelas de aço inox são mais resistentes, duráveis e mantêm o calor por mais tempo.
Já as de alumínio são mais leves, aquecem rapidamente, mas podem ser menos resistentes a impactos e corrosão.
Quanto tempo dura, em média, uma panela de pressão?
Com os cuidados adequados, como troca regular da borracha de vedação e limpeza das válvulas, uma panela de pressão pode durar muitos anos.
No caso de panelas de pressão elétricas, é importante seguir as instruções do fabricante para garantir a durabilidade.
Conclusão
Escolher a panela de pressão ideal vai muito além de optar pelo preço mais acessível ou pela marca mais conhecida.
É importante considerar fatores como segurança, eficiência, durabilidade e praticidade no dia a dia.
Lembrando que a nossa sugestão é a Panela de Pressão Tramontina Vancouver 4,5L, que se destaca por sua qualidade superior, oferecendo resistência e conforto, com um design moderno e funcional.
Investir em uma panela de pressão confiável e de alta performance é garantir refeições saborosas e livres de preocupações, aproveitando todo o seu potencial com comodidade e segurança.
