As 10 Melhores Assadeiras 2024

As assadeiras são utensílios essenciais na cozinha, que desempenham um papel fundamental na preparação de uma variedade de pratos.

Escolher um bom modelo pode fazer uma grande diferença na hora de fazer suas receitas. 

A opção que recomendamos como a melhor é a Assadeira Funda 22 cm Tramontina que, além de bonita, é pequena e poderá te auxiliar a fazer receitas rápidas no dia-a-dia. 

Porém, é possível que algum outro produto tenha recursos ainda mais interessantes para o seu percurso.

Neste artigo, confira uma análise detalhada sobre as 10 melhores assadeiras.

Continue lendo.

Melhores Assadeiras

Assadeira Funda 22 cm Tramontina

Melhor no Geral

Jogo de Assadeiras 3 Peças Tramontina

Melhor Custo Benefício

Assadeira Rasa Tramontina

Melhor em Aderência

Assadeira para Pizza 35 cm Tramontina

Melhor em Formato

Assadeira Redonda 26 cm Tramontina

Melhor em Espaço

Conjunto de Refratários 10 Peças Marinex

Melhor em Versatilidade

Assadeira Lasanheira Com Tampa Marinex

Melhor em Tamanho

Assadeira Retang Funda Brinox

Melhor em Profundidade

Conjunto Assadeira 3 Peças MTA

Melhor em Diferencial

10º

Conjunto de Assadeiras de Vidro Marinex

Melhor em Resistência


Como escolher a melhor assadeira?

Com as diversas opções disponíveis no mercado, pode ser difícil escolher a melhor assadeira para o seu caso.

Confira abaixo os principais tipos, materiais e características a considerar na hora de comprar.

Tipos de Assadeiras

As assadeiras têm diferentes formatos e, para escolher a melhor para você, é preciso entender quais são suas necessidades.

As retangulares são ideais para bolos, lasanhas e assados em geral. Já as redondas, são perfeitas para tortas e bolos. 

As opções com fundos removíveis são ideais para receitas delicadas, pois facilita a remoção sem que suas tortas ou bolos se quebrem. 

E tem os modelos mais profundos, que são a melhor opção para receitas maiores como lasanhas, por exemplo. 

Materiais

O material da assadeira pode influenciar em como vai ser o cozimento do seu alimento. 

O alumínio tem ótima condutividade térmica e leveza, mas pode não ser antiaderente em todos os casos. Mesmo assim, prefira  modelos desse material para ter maior resistência.

As assadeiras de aço Inox são duráveis e fáceis de limpar. Elas retêm bem o calor, mas podem não ter propriedades antiaderentes. São ideais para assados mais pesados.

As assadeiras de vidro são boas para os assados que precisam ser monitorados. Não reagem a alimentos ácidos, mas são mais sensíveis a impactos.

As assadeiras que são feitas de materiais anti aderente, normalmente de alumínio, são revestidas para evitar que os alimentos grudem. 

Eles facilitam a limpeza, mas devem ser usados com utensílios que não arranhem o revestimento.

Capacidade

Verifique o volume que a assadeira consegue suportar, especialmente para receitas em que a quantidade é importante.

Assadeiras mais espessas tendem a distribuir o calor de maneira mais uniforme, evitando que a parte inferior do alimento queime.

Veja se a assadeira escolhida se encaixa corretamente no seu forno, especialmente se você tem um forno pequeno.

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10 Melhores Assadeiras

Com tantas opções disponíveis no mercado, não é fácil saber qual a melhor assadeira.


Para te ajudar, listamos as 10 melhores para você.

EM DESTAQUE

Assadeira Funda 22 cm Tramontina

  • É feita de alumínio.
  • Sua espessura é de 8mm.
  • O revestimento interno e externo é antiaderente.
  • É fácil de limpar. 
  • É um item durável.

A Assadeira Funda 22cm Tramontina, além de bonita, é pequena e poderá te auxiliar a fazer receitas rápidas no dia-a-dia. 

  • Pode ir em lava louças. 
  • Ideal para receitas pequenas, para uma ou 2 pessoas. 
  • Tem um design bonito.
  • Alguns compradores acham que é pequena.
  • Pode não servir para assar bolos. 
  • Pode chegar com alguns amassados.

A assadeira é confeccionada em alumínio de alta qualidade. Com 8mm de espessura, garante uma distribuição uniforme de calor para um cozimento eficiente.

O revestimento antiaderente, tanto interno quanto externo, facilita na hora de preparar os alimentos e torna a limpeza muito simples. 

Além de sua funcionalidade, este item é projetado para ser durável, resistindo ao desgaste do uso constante. É a escolha ideal para quem valoriza qualidade e eficiência na cozinha.


custo benefício

Jogo de Assadeiras 3 Peças Tramontina 

  • É um jogo de assadeiras de alumínio.
  • O revestimento interno é antiaderente.
  • Vem com 3 modelos: 1 pequeno, 1 médio e 1 grande.
  • Os itens são fáceis de limpar.
  • Tem uma boa durabilidade. 

O Jogo de Assadeiras 3 Peças Tramontina é o melhor em custo-benefício. 

  • As assadeiras oferecem um bom tamanho.
  • A marca Tramontina é de confiança.
  • Assam os alimentos com facilidade.
  • Só podem ter contato com talheres de silicone, pois correm risco de riscar. 
  • Algumas pessoas acham menor do que aparenta no anúncio. 
  • Pode chegar com alguns amassados.

Descubra a praticidade desse jogo de assadeiras de alumínio, perfeito para todas as suas receitas. 

Com três tamanhos versáteis – pequena, média e grande – você terá a solução ideal para assar desde bolos até as receitas mais elaboradas.

O revestimento interno antiaderente garante que seus pratos saiam perfeitos, sem grudar, facilitando ainda mais o seu dia a dia na cozinha.

Além disso, as assadeiras são projetadas para uma limpeza rápida e descomplicada, tornando o processo pós-preparo muito mais agradável.


Assadeira Rasa Tramontina

Características:

  • Tem opção de escolher em diferentes tamanhos.
  • É feita de alumínio.
  • O revestimento interno da assadeira é antiaderente. 
  • Pode ter diferentes capacidades. 

A Assadeira Rasa Tramontina é uma ótima escolha para o dia-a-dia. 

  • É um item leve.
  • Condiz com as características informadas no anúncio.
  • Evita que os assados fiquem grudados.
  • É um item raso e não serve para alimentos que crescem demais.
  • Algumas pessoas disseram que chegaram com alguns amassados. 
  • Pode amassar após um tempo de uso. 

Essa assadeira rasa de alumínio é produzida em diversos tamanhos que podem atender diferentes necessidades de preparo.

Com um revestimento interno antiaderente, esse item garante um cozimento uniforme e facilita a limpeza após o uso. Isso permite que você cozinhe com menos óleo.

Ela também está disponível em diferentes capacidades, permitindo que você escolha aquela que melhor se adapta ao seu estilo de vida. 


Assadeira para Pizza 35 cm Tramontina

Características:

  • É feita de alumínio. 
  • Item com formato redondo. 
  • É antiaderente. 
  • Seu tamanho é de 35 cm.
  • É um item de fácil limpeza. 

A Assadeira para Pizza 35cm Tramontina é indicada para quem procura uma forma redonda e versátil. 

  • Oferece custo-benefício. 
  • Serve para assar outros alimentos, além de pizzas.
  • É boa para assar pizzas com massas mais grossas. 
  • É um item considerado fino. 
  • No adesivo que vai com a forma, informa que o material não suporta temperaturas maiores que 220º, o que é incomum para o tipo de material que é feito.
  • Pode riscar com facilidade.

Experimente a versatilidade desta fôrma redonda de alumínio. Com um diâmetro de 35 cm, ela oferece espaço suficiente para suas receitas favoritas.

Sua superfície antiaderente garante que os alimentos não grudem, facilitando o desenforme e proporcionando resultados impecáveis. 

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Após o uso, a limpeza se torna uma tarefa rápida e simples, permitindo que você passe mais tempo aproveitando suas criações culinárias. Essa forma é a escolha perfeita para quem busca qualidade e praticidade na cozinha.


Assadeira Redonda 26 cm Tramontina

Características:

  • A assadeira é de alumínio. 
  • Seu revestimento interno é antiaderente. 
  • Seu tamanho é 26cm. 
  • É um item de fácil limpeza. 
  • Seu formato é redondo.

A Assadeira Redonda 26cm Tramontina é ótima para assar bolos. 

  • Produto de boa qualidade. 
  • Não precisa untar. 
  • Os alimentos assam mais rápido.
  • É considerado um item pequeno. 
  • Algumas pessoas disseram que chegaram com alguns amassados.
  • A parte que entra em contato com a assadeira pode queimar rápido.

A assadeira de alumínio de 26cm tem design redondo e proporciona uma distribuição uniforme de calor, garantindo alimentos cozidos de maneira homogênea.

Com um revestimento interno antiaderente, você pode preparar bolos e tortas sem se preocupar em untar antes.

A assadeira também é um item de fácil limpeza, permitindo que você economize tempo após as refeições. Combinando eficiência e funcionalidade, ela se torna um utensílio indispensável para qualquer cozinheiro.


Conjunto de Refratários 10 Peças Marinex

Características:

  • Conjunto composto por 10 assadeiras.
  • São feitas de Vidro Temperado.
  • Resistentes a choque térmico até 180º.
  • Podem ser levadas ao micro-ondas, lava-louças ou freezer.

O conjunto de Refratários 10 Peças Marinex é o mais versátil dessa lista. 

  • Oferece ótimo custo-benefício. 
  • Os tamanhos dos refratários variam, possibilitando receitas de vários tamanhos.
  • São boas para gratinados, pela sua transparência.
  • Vidro é um material mais delicado e pode quebrar com facilidade. 
  • Pode estourar com choque térmico.
  • Alguns compradores reclamaram que pelo menos uma forma chegou quebrada ou lascada.

O conjunto de assadeiras em vidro temperado é a adição perfeita para a sua cozinha, oferecendo versatilidade e praticidade. 

Composto por 3 assadeiras ovais, 3 retangulares, 2 quadradas e 2 fôrmas filetadas, este conjunto atende a diversas necessidades de preparo culinário.

Podem ser levadas ao micro-ondas, lava-louças ou freezer, facilitando ainda mais o dia a dia e a limpeza após as refeições. 

Além de funcionais, as peças são elegantes e proporcionam um visual atraente na hora de servir. 


Assadeira Lasanheira Com Tampa Marinex

Características:

  • É feita de vidro.
  • Esse item tem tampa.
  • A dimensão é de ‎40,13 x 24,77 x 6,99 cm.
  • Tem peso de 2,27 quilogramas.
  • A capacidade é de 5 litros.

A Assadeira Lasanheira Com Tampa Marinex é quem busca um armazenamento maior.

  • É um item considerado grande.
  • A tampa veda bem.
  • Tem uma ótima qualidade.
  • Não assa tão rápido.
  • Vidro é um material mais quebrável. 
  • Pode chegar quebrada se não for bem embalada.

Com uma tampa que a acompanha, é perfeita para armazenar alimentos com segurança e preservá-los frescos por mais tempo.

Com dimensões de 40,13 x 24,77 x 6,99 cm e um peso de 2,27 quilogramas, é um item grande, garantindo durabilidade em seu uso diário.

A capacidade de 5 litros permite armazenar uma variedade de itens. Assim, une praticidade e charme, sendo uma peça indispensável na organização da sua casa.


Assadeira Retang Funda Brinox

Características:

  • Sua estrutura é de alumínio.
  • O revestimento é antiaderente.
  • Item fácil de limpar.  
  • É uma assadeira funda.
  • Cozinha por igual e mais rápido. 

A Assadeira Rentang Funda Brinox é perfeita para bolos e tortas, pois é funda e dá espaço para o alimento crescer.

  • Os alimentos não grudam.
  • É um item considerado grande.
  • É um modelo resistente.
  • Algumas pessoas reclamaram da espessura, pois é muito fina.
  • Por ser apenas 1 forma, não é um item muito barato. 
  • Pode não ser durável.

A assadeira funda é uma verdadeira aliada na cozinha, com sua estrutura em alumínio que garante leveza e durabilidade. 

Seu revestimento antiaderente permite que os alimentos sejam cozinhados sem grudar, proporcionando uma experiência tranquila e eficiente.

Além de seu design prático, a assadeira é fácil de limpar, facilitando o dia a dia na hora de guardar e organizar a cozinha. 

Isso significa menos tempo gasto em tarefas de limpeza e mais tempo para desfrutar das deliciosas refeições preparadas.

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Sua profundidade permite cozinhar por igual, garantindo que alimentos como lasanhas e tortas fiquem perfeitamente assados e saborosos. 

E, com o aquecimento rápido do alumínio, o tempo de cozimento é reduzido, otimizando ainda mais suas receitas.


Conjunto Assadeira 3 Peças MTA

Características:

  • São feitas de alumínio. 
  • São antiaderentes.
  • As espessuras são superiores a 1,2 mm.
  • Contém 3 assadeiras: 1 grande, 1 média e 1 pequena.

O Conjunto Assadeira 3 Peças MTA atende bem quem gosta de diferenciar o tamanho dos assados.

  • São fáceis de limpar.
  • A comida não gruda. 
  • Têm uma boa qualidade. 
  • Pode riscar. 
  • Alguns compradores acharam a espessura fina. 
  • Pode ser menor do que aparenta na foto. 

Com um design elegante e moderno, cada peça deste conjunto é feita a partir de alumínio, garantindo resistência e longa vida útil.

O revestimento antiaderente facilita a remoção de alimentos, evitando que eles grudem e garantindo um cozimento uniforme. 

Com espessura superior a 1,2 mm, as assadeiras distribuem o calor de forma eficiente.

Este conjunto inclui três assadeiras – uma grande, uma média e uma pequena – oferecendo versatilidade para diferentes tipos de receitas. 

Desde lasanhas a biscoitos, você terá a ferramenta ideal para cada ocasião.


Conjunto de Assadeiras de Vidro Marinex

Características:

  • As assadeira são de vidro.
  • Acompanham tampas. 
  • Vem com 6 peças em diferentes formatos. 
  • É de uma marca de qualidade.

O Conjunto de Assadeiras de Vidro Marinex são os itens mais resistentes e completos dessa lista. 

  • Tem uma boa qualidade.
  • Parece ser um material durável. 
  • As tampas vedam bem.
  • Não tem muitas fotos no site.
  • A cor da tampa não é vermelha como aparenta, mas sim rosa. 
  • Podem queimar na base com facilidade. 

As assadeiras de vidro da marca Marinex são a escolha perfeita para quem busca praticidade e elegância na cozinha. 

Compostas por seis peças em diferentes formatos, elas atendem a diversas necessidades, desde assar até servir.

Cada assadeira vem acompanhada de uma tampa, garantindo que os alimentos fiquem frescos por mais tempo e permitindo um armazenamento seguro. 

Além de funcionais, elas são resistentes e fáceis de limpar, tornando a experiência na cozinha ainda mais agradável.


Perguntas Frequentes

Quais são os materiais mais comuns para as assadeiras?

Os materiais mais comuns para as assadeiras incluem alumínio, aço inoxidável e cerâmica. Cada um deles tem suas próprias características em termos de condução de calor e durabilidade. 

Assadeiras de alumínio, por exemplo, aquecem rapidamente, enquanto as de cerâmica mantém a temperatura.

Qual é a diferença entre assadeiras rasas e profundas?

As rasas são ideais para pratos que necessitam de crocância, como biscoitos e tortas, permitindo que o calor circule mais eficientemente.

Já as profundas são melhores para lasanhas e ensopados, retendo mais calor e umidade.

Como escolher o tamanho ideal da assadeira?

O tamanho ideal da assadeira depende do tipo e da quantidade de alimentos que você deseja preparar. 

É importante considerar as dimensões do seu forno e a receita que será feita para garantir um bom ajuste e resultados satisfatórios.

Assadeiras antiaderentes são realmente necessárias?

Assadeiras antiaderentes facilitam a remoção dos alimentos e a limpeza, mas não são estritamente necessárias. 

Dependendo do prato, é possível usar papel manteiga ou untar assadeiras comuns para evitar que os alimentos grudem.

Como cuidar e limpar as assadeiras corretamente?

Para cuidar das assadeiras, evite usar utensílios de metal que podem arranhar a superfície. 

Limpe-as com água morna e sabão, utilizando esponjas suaves, e evite o uso de produtos químicos agressivos que podem danificá-las.

Como e onde posso comprar as melhores assadeiras e outros utensílios?

Itens de cozinha podem ser encontrados em lojas de utensílios de cozinha, grandes redes de varejo e também online, como no site Amazon. 

Além de assadeiras, você pode encontrar aparelhos de jantar, conjuntos de pratos, copos, faqueiros, talheres e muito mais.

Pesquisar avaliações e comparar marcas ajudará a encontrar os melhores modelos. 

Os mais vendidos na Amazon 

Você vai encontrar diversos tipos de produtos para completar a sua experiência de ciclismo.

Conheça as melhores assadeiras diretamente no site da Amazon.

Conclusão

Para escolher as melhores assadeiras, é fundamental considerar fatores como material, tamanho e revestimento.

Cada opção pode influenciar a distribuição de calor e a facilidade na hora de desenformar os alimentos. 

E investir em produtos com revestimento antiaderente pode facilitar a limpeza e preservar a integridade dos pratos. 

Vale lembrar que nossa principal indicação, é a Assadeira Funda 22 cm Tramontina que, além de bonita, é pequena e pode te auxiliar com receitas rápidas no dia-a-dia.

Por fim, a escolha ideal varia conforme as suas necessidades culinárias individuais, tornando importante conhecer as características de cada modelo.

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